マンゴーの食べ方　鹿児島県さつま町から、マンゴーとみかんを産地直送でお届けします

マンゴーの美味しい食べ方や切り方、ご案内いたします。

マンゴーの食べ方はいろいろありますが、今回は中央の平たい種をよけて、3枚に切っていく食べ方を紹介いたします。

• さいの目に切ったマンゴーをスプーンですくって食べる。
• 舟形に切ったマンゴーにかぶりつく。

美味しいマンゴーをこころゆくまで味わってください。

マンゴーの切り方を紹介した動画を作成しました。

撮影中も果汁があふれ、甘いかおりでいっぱいでした。

ご参考いただけると幸いです。

マンゴーの食べ方、切り方

１、中央の平たい種をよけて、3枚に切っていきます。

マンゴーの中には平たい種があります。
横から見るとマンゴーを起こしてあげる感じになります。種の平らな面と平行になるように包丁を入れます。

種の部分をよけて3枚に切ります。

種の周りにも美味しい果肉がいっぱいです。
手で皮をくるりとむいて食べてください。

２、さいの目に切ってみる

切った実をさいの目状に切っていきます。
スプーンなどですくって簡単に食べられるので、子供さんやお客様が食べられるときなどに最適な切り方です。

縦横に切込みを入れていきます。
皮まで切ってしまうとうまく盛り付けることが出来ないので注意してください。

両手で持ち皮のほうから押し上げ、そり返します。

３、舟形にきりわけてみる

マンゴーを舟形にきります。
そのままかぶりつくことができます。

お好みの厚さに切ってください。

両手で持ってそのままかぶりつくのがおすすめです。

4、盛り付けて完成！

お皿に盛り付けて完成です

このころには甘い香りがあたりをつつんでいると思います。